Línea de empaquetado robotizado Pick-and-Place para productos de panadería
- Adecuado para productos frágiles
- Pick-and-Place sin vacío
- Reducción del tiempo de liderazgo
- Detección por cámara para cada robot
Los robots Pick-and-Place son una de las máquinas de automatización más utilizadas en la industria del empaquetado de alimentos. Ofrecen una solución altamente automatizada y que ahorra tiempo para recoger rápidamente productos, como los de panadería, de la cinta y colocarlos suavemente en una caja.
Existen diferentes métodos para que el robot agarre los productos, por ejemplo, mediante técnica de vacío o con pinzas. En esta línea de robots que hemos desarrollado, recogemos los productos con pinzas. Elegimos este método ya que ofrece varias ventajas sobre el uso del vacío:
1. Cuidado alto del producto
Especialmente con productos de pan, es necesario manejar los productos con cuidado. No queremos dejar huellas o daños en el producto. Incluso si hay semillas o pepitas en el pan, deben permanecer en él durante el proceso de empaquetado. La técnica especial de agarre utilizada asegura un manejo cuidadoso del producto.
2. Reducción del tiempo de liderazgo
Uno de los principales objetivos de la automatización es reducir el tiempo de liderazgo. Una condición es que asegure que el proceso pueda continuar ininterrumpidamente. Cambiar herramientas o modificar una máquina entretanto provoca retrasos, por lo que siempre se quieren evitar paradas innecesarias. No es necesario cambiar las copas de vacío; los dedos de la pinza pueden manejar una amplia variación de productos.
3. No se requiere aire
Obviamente, en un entorno de procesamiento de pan, hay migajas de pan y polvo fino presentes, pero para trabajar de manera segura con los alimentos de acuerdo con las normas HACCP, es preferible que no se aspire aire contaminado para crear un vacío para recoger los productos. Con el método de operación Pick-and-Place que hemos elegido, no se necesita aire. Esto también significa que la tecnología menos frágil se incorpora a la máquina, lo que aumenta la seguridad del proceso.
¿Quiere saber cómo su empresa de panadería puede dar los siguientes pasos para mejorar el empaquetado?
Esta línea contiene:
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